《幾種重要的鹽》PPT課件
第一部分內(nèi)容：什么是鹽？
問題：鹽就是食鹽嗎？
科學(xué)上所說的鹽是指一類組成里含有金屬離子（包括銨根離子）和酸根離子的化合物。
氯化鈉：NaCl = Na+ + Cl－
碳酸鈉：Na2CO3 = 2Na+ + CO3 2－
碳酸鈣：CaCO3 = Ca2+ + CO32－
硫酸銅：CuSO4 = Cu2+ + SO42－
硝酸銨：NH4NO3 = NH4+ + NO3－
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幾種重要的鹽PPT，第二部分內(nèi)容：幾種鹽的性質(zhì)
1.碳酸鈉（純堿或蘇打或大蘇打，Na2CO3）
碳酸鈉從溶液中結(jié)晶時，晶體里結(jié)合了一定數(shù)量的水分子，化學(xué)式為
Na2CO3·10H2O。
這種含有一定數(shù)目水分子的物質(zhì)稱為結(jié)晶水合物。
常溫下，在干燥的空氣里，碳酸鈉晶體能逐漸失去結(jié)晶水而成為粉末，這種現(xiàn)象叫做風(fēng)化。
2.碳酸鈣（CaCO3）
潔白純凈的碳酸鈣巖石叫做漢白玉
因含雜質(zhì)而有美麗花紋的碳酸鈣叫做大理石
質(zhì)地致密的碳酸鈣巖石（石灰石）可直接用于建筑
石灰石的主要用途是生產(chǎn)水泥
3.氯化鈉（NaCl）
氯化鈉俗稱食鹽（食鹽的化學(xué)名稱是氯化鈉），白色固體、易溶于水。
食鹽主要來自海水，內(nèi)陸有的地方也有井水制鹽，有的地方還有干枯的鹽湖。
食鹽與健康
我們每人每天都要攝取一定量的食鹽來維持體內(nèi)氯化鈉的正常濃度，人體內(nèi)多余的氯化鈉通過汗液、尿液和糞便等排出體外。如果人體由于腹瀉、嘔吐或大量出汗而失鹽過多，就要注射生理鹽水或服用鹽開水，以維持體內(nèi)的鹽分。但如果每天攝入的鹽量過多，又會導(dǎo)致人體血壓升高，危害健康。
思考：日常生活中常用食鹽水清洗傷口，你知道這是為什么嗎？
因為濃的食鹽溶液會使細胞內(nèi)的水滲出，使蛋白質(zhì)凝固，所以具有殺菌作用。
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幾種重要的鹽PPT，第三部分內(nèi)容：鹽 的 制 取
鹽可分為可溶性鹽和不溶性鹽
鉀鈉銨硝溶
硫酸不溶鋇（BaSO4）
鹽酸不溶銀（AgCl）
碳酸只溶銨鉀鈉和鎂
堿性可溶銨鉀鈉鋇鈣
人們常常利用一些鹽的溶解性來實現(xiàn)物質(zhì)的制取、提純和鑒別。
思考：除了酸與堿中和反應(yīng)能生成鹽外，還有其它什么方法能生成鹽呢？
活動：在盛有 Na2CO3 溶液的試管里加入 CaCl2溶液，可發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？
產(chǎn)生了白色沉淀
思考：Na2CO3 溶液與 CaCl2 溶液發(fā)生反應(yīng)生成了什么物質(zhì)？
Na2CO3 溶液與 CaCl2 溶液發(fā)生反應(yīng)生成了兩種新的鹽：NaCl 和 CaCO3 。
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