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《幾種重要的鹽》PPT課件

《幾種重要的鹽》PPT課件 詳細(xì)介紹:

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《幾種重要的鹽》PPT課件

第一部分內(nèi)容:什么是鹽?

問(wèn)題:鹽就是食鹽嗎?

科學(xué)上所說(shuō)的鹽是指一類組成里含有金屬離子(包括銨根離子)和酸根離子的化合物。

氯化鈉:NaCl       =  Na+  +  Cl- 

碳酸鈉:Na2CO3  =  2Na+ +  CO3 2-

碳酸鈣:CaCO3   =  Ca2+   +  CO32-

硫酸銅:CuSO4   =  Cu2+   +  SO42-

硝酸銨:NH4NO3 =  NH4+ +  NO3-

... ... ...

幾種重要的鹽PPT,第二部分內(nèi)容:幾種鹽的性質(zhì)

1.碳酸鈉(純堿或蘇打或大蘇打,Na2CO3) 

碳酸鈉從溶液中結(jié)晶時(shí),晶體里結(jié)合了一定數(shù)量的水分子,化學(xué)式為

Na2CO3·10H2O。

這種含有一定數(shù)目水分子的物質(zhì)稱為結(jié)晶水合物。

常溫下,在干燥的空氣里,碳酸鈉晶體能逐漸失去結(jié)晶水而成為粉末,這種現(xiàn)象叫做風(fēng)化。

2.碳酸鈣(CaCO3) 

潔白純凈的碳酸鈣巖石叫做漢白玉

因含雜質(zhì)而有美麗花紋的碳酸鈣叫做大理石

質(zhì)地致密的碳酸鈣巖石(石灰石)可直接用于建筑

石灰石的主要用途是生產(chǎn)水泥

3.氯化鈉(NaCl) 

氯化鈉俗稱食鹽(食鹽的化學(xué)名稱是氯化鈉),白色固體、易溶于水。

食鹽主要來(lái)自海水,內(nèi)陸有的地方也有井水制鹽,有的地方還有干枯的鹽湖。

食鹽與健康 

我們每人每天都要攝取一定量的食鹽來(lái)維持體內(nèi)氯化鈉的正常濃度,人體內(nèi)多余的氯化鈉通過(guò)汗液、尿液和糞便等排出體外。如果人體由于腹瀉、嘔吐或大量出汗而失鹽過(guò)多,就要注射生理鹽水或服用鹽開(kāi)水,以維持體內(nèi)的鹽分。但如果每天攝入的鹽量過(guò)多,又會(huì)導(dǎo)致人體血壓升高,危害健康。

思考:日常生活中常用食鹽水清洗傷口,你知道這是為什么嗎? 

因?yàn)闈獾氖雏}溶液會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的水滲出,使蛋白質(zhì)凝固,所以具有殺菌作用。

... ... ...

幾種重要的鹽PPT,第三部分內(nèi)容:鹽 的 制 取

鹽可分為可溶性鹽和不溶性鹽

鉀鈉銨硝溶

硫酸不溶鋇(BaSO4)

鹽酸不溶銀(AgCl)

碳酸只溶銨鉀鈉和鎂

堿性可溶銨鉀鈉鋇鈣

人們常常利用一些鹽的溶解性來(lái)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的制取、提純和鑒別。

思考:除了酸與堿中和反應(yīng)能生成鹽外,還有其它什么方法能生成鹽呢?

活動(dòng):在盛有 Na2CO3  溶液的試管里加入 CaCl2溶液,可發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象?

產(chǎn)生了白色沉淀

思考:Na2CO3  溶液與 CaCl2 溶液發(fā)生反應(yīng)生成了什么物質(zhì)?

Na2CO3  溶液與 CaCl2 溶液發(fā)生反應(yīng)生成了兩種新的鹽:NaCl 和 CaCO3 。

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