《溶液的酸堿性》常見的酸、堿、鹽PPT課件3
學習目標
1、學會區(qū)分酸性溶液與堿性溶液
2、會用酸堿指示劑定性地檢驗溶液的酸堿性
3、會使用pH試紙定量地測定溶液的酸堿度
4、知道常見物質的pH以及pH對生命活動的影響
一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液
生活中給你留下“酸”印象的物質有哪些？
生活中給你留下“堿”印象的物質有哪些？
溫故知新：
碳酸能使紫色石蕊試液變紅
氨水能使無色酚酞試液變紅
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實驗活動一：區(qū)分溶液酸堿性的方法
內容：
用4支試管取鹽酸溶液、石灰水各兩份，然后分別取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的試管中，觀察顏色。
實驗活動二：區(qū)分不同溶液的酸堿性
試用下圖所示的不同物質設計類似實驗，區(qū)分它們的酸堿性。
通過上述實驗得出如下結論：
酸性溶液可以使石蕊試液變紅，不能使酚酞溶液變色；堿性溶液使石蕊試液變藍，使酚酞溶液變紅。
像石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質叫酸堿指示劑。
為了使用方便，通常還用藍色或紅色石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性。
1、酸性溶液使藍色石蕊試紙變紅；
2、堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍。
石蕊試紙的使用方法：將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。
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二、檢驗溶液酸堿性強弱的程度
溶液酸堿度的表示法——pH
稀溶液酸堿性的強弱，常以溶液酸堿度來衡量，表示為溶液的pH。
溶液pH范圍一般在0~14之間，在常溫時：
酸性溶液 pH＜7
中性溶液 pH＝7
堿性溶液 pH＞7
溶液酸性越強，pH越小；溶液堿性越強，pH越大。
測定pH最簡便的方法：用pH試紙
測定時，在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照，即可得出溶液的pH。
注意：
（1）不能直接把pH試紙浸入待測溶液中，以免帶入雜質，污染試液。同時這種操作可能會泡掉pH試紙上的一部分指示劑，以致比色發(fā)生較大的誤差；
（2）不能先用水將pH試紙潤濕，再進行測試，因為用水潤濕后的pH試紙會將待測溶液稀釋，從而導致誤差；
（3）我們實驗室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測出的pH值是1～14的整數；
（4）為了比較精確的測定溶液的pH，我們可以用精密pH試紙和酸度計（pH計）來測量。
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經典例題
知識點1：區(qū)分酸性溶液和堿性溶液
1.向一瓶無色透明的溶液中滴兩滴紫色石蕊試液，溶液使石蕊變紅，說明該溶液是（ ）
A．酸的水溶液 B．堿的水溶液
C．堿性溶液 D．酸性溶液
知識點2：檢驗溶液酸堿性強弱的程度
1.家庭中一些常見物品的溶液pH，其中酸性最強的是（ ）
A．食鹽水pH=7 B．牙膏pH=9
C．肥皂pH=10 D．食醋pH=3
知識點3：常見物質的pH
1.一些常見食物的近似pH范圍如下表：
下列說法正確的是（ ）
A．葡萄汁能使酚酞試液變紅
B．西紅柿的酸性比蘋果的酸性強
C．胃酸過多的人應少食蘋果
D．牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強
知識點4：pH與生命活動
1.為了維持人體正常的生命活動，人體不同器官內的體液具有不同的酸堿性，根據下表可知，在正常情況下（�。�
A．人體的尿液一定呈酸性
B．人體的血液一定呈堿性
C．人體的胃液能使紫色石蕊試液變藍色
D．pH試紙可精確測得以上體液的pH
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知能訓練
1.下列生活中的常見物質能使無色酚酞試液變紅的是（ ）
A．食醋 B．檸檬汁
C．食鹽水 D．肥皂水
2.要確定溶液的酸堿度，可以使用（ ）
A．石蕊試液 B．酚酞試液
C．pH試紙 D．藍色石蕊試紙
3.下列溶液一定呈酸性的是 （ ）
A．滴入酚酞后呈無色的溶液
B．pH=13的溶液
C．滴入石蕊試液呈紅色的溶液
D．氨水溶液
4.用pH試紙測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結果與白醋實際的pH比較（ ）
A．偏低 B．偏高
C．相等 D．無法比較
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