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《溶液的酸堿性》常見的酸、堿、鹽PPT課件4

《溶液的酸堿性》常見的酸、堿、鹽PPT課件4 詳細(xì)介紹:

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《溶液的酸堿性》常見的酸、堿、鹽PPT課件4

知識回顧

知識點(diǎn)1 區(qū)分酸性溶液和堿性溶液

要確定一個溶液的酸堿性,可以使用_____________。

像石蕊、酚酞這樣,能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫_____________。

【注意】 

①指示劑遇到酸性溶液或堿性溶液時,變色的是指示劑,而不是酸性溶液或堿性溶液;

②根據(jù)指示劑顏色的變化,能判斷溶液的酸堿性,但不能確定此溶液一定是酸或一定是堿。因?yàn)橛械柠}溶液可能會顯酸性或堿性,如Na2CO3溶液顯堿性。

知識點(diǎn)2 檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度

人們用_______來表示溶液酸性和堿性強(qiáng)弱的程度。

pH=7時,溶液呈____

pH<7時,溶液呈____

pH>7時,溶液呈____

溶液酸性越強(qiáng),pH____;溶液堿性越強(qiáng),pH_____。

pH測定方法:在________上放一小片pH試紙,用________蘸取被測液,滴到試紙上,把試紙的顏色與___________比較。

【注意】

①pH試紙測溶液的pH時,pH試紙不能用水潤濕;

②不能將pH試紙直接放入待測試樣溶液中,會污染試劑。

... ... ...

例題解析

►類型一 酸堿指示劑

命題角度:考查學(xué)生對酸堿指示劑的掌握情況

例1 能使無色酚酞試液變紅的溶液,可使紫色石蕊試液(     )  

A.變成紅色         B.變成無色

C.變成藍(lán)色         D.不變色

【解析】能使酚酞試液變紅的溶液呈堿性,堿性溶液能使石蕊試液變藍(lán).故選C

【變式題】小紅同學(xué)學(xué)習(xí)了酸堿指示劑的知識后,嘗試用紫包菜自制指示劑。她將切碎的紫包菜放入玻璃杯中,加入_____浸泡,用紗布將浸泡出的汁液過濾,得自制指示劑。這種指示劑遇石灰水變藍(lán)色,遇鹽酸變紅色。將少量白醋放入玻璃杯中,加入幾滴自制指示劑,顯____色。

【方法點(diǎn)撥】酸堿指示劑除了常用的石蕊和酚酞溶液以外,還可以利用植物汁液來替代。

【解析】 色素一般不易溶于水,易溶于酒精,故應(yīng)加入酒精浸泡。用紫包菜自制的酸堿指示劑,遇石灰水變藍(lán)色,遇鹽酸變紅色,白醋與鹽酸都顯酸性,所以向白醋中加入幾滴自制指示劑,指示劑應(yīng)顯紅色。

... ... ...

►類型二 酸堿度與pH

命題角度:考查學(xué)生對溶液酸堿性強(qiáng)弱的掌握情況

例2  下列物質(zhì)溶于水,所得溶液的pH小于7的是(    )

A.CaO           B.NaCl       

C.K2SO4       D.CO2 

【解析】二氧化碳溶于水能和水反應(yīng)生成碳酸,碳酸屬于酸,其水溶液顯酸性。故選D

【變式題】某同學(xué)對家中的一些食品及生活用品進(jìn)行了pH測定,結(jié)果如圖所示:

以下說法正確的是(  )

A.食醋可以除去皮蛋的澀味

B.牙膏是中性物質(zhì)

C.醬油顯堿性,可以使酚酞變紅色

D.胃酸過多的人宜多吃葡萄

【解析】要正確解答此題,要理解溶液的pH與酸堿性的關(guān)系。

A、食醋pH=3,屬于酸性溶液,皮蛋的pH=10,顯堿性,酸堿中和可以除去澀味,故A選項(xiàng)正確;B、牙膏pH=9,屬于偏堿性物質(zhì),故B選項(xiàng)錯誤;C、醬油pH=5,屬于偏酸性物質(zhì),不能使酚酞變色,故C選項(xiàng)錯誤;

D、葡萄pH=4,屬于酸性物質(zhì),胃酸過多的人不宜多吃,故D選項(xiàng)錯誤;故選A。

... ... ...

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