人教版高中生物必修一《細(xì)胞中的無機(jī)物》組成細(xì)胞的分子PPT免費課件，共13頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.水的存在形式
2.水的作用
3.無機(jī)鹽離子的作用
一：細(xì)胞中的水
1.存在形式：自由水（95％）
呈游離狀態(tài)，可以自由流動，叫做自由水
結(jié)合水（4.5~5％）
與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)（蛋白質(zhì)、多糖等）結(jié)合，叫做結(jié)合水
2.水的轉(zhuǎn)化：自由水與結(jié)合水比值越�。捍x緩慢，抗逆性較強(qiáng)
自由水與結(jié)合水比值越大：代謝旺盛，抗逆性較弱
3.水的作用：自由水:（1）細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)的場所
（2）細(xì)胞內(nèi)良好溶劑
（3）運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
（4）為細(xì)胞提供液體環(huán)境
結(jié)合水：構(gòu)成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)
二：細(xì)胞中的無機(jī)鹽
1.存在形式：主要是離子少數(shù)是化合物
2.作用：（1）維持細(xì)胞和生物體的生命活動，細(xì)胞的形態(tài)和功能
（2）構(gòu)成細(xì)胞主要化合物
（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡
3.實例：（1）Mg構(gòu)成葉綠素
（2）Fe構(gòu)成血紅蛋白
（3）P是構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞核的重要成分
（4）鈉離子缺乏：神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引起肌肉酸痛、無力等
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