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《乙醇與乙酸》有機(jī)化合物PPT下載(第1課時(shí)乙醇)

《乙醇與乙酸》有機(jī)化合物PPT下載(第1課時(shí)乙醇) 詳細(xì)介紹:

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人教版高中化學(xué)必修二《乙醇與乙酸》有機(jī)化合物PPT下載(第1課時(shí)乙醇),共19頁。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

1. 通過學(xué)習(xí)我要了解烴的衍生物、乙醇的組成與結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和用途。

2. 通過學(xué)習(xí)我需要理解乙醇的化學(xué)性質(zhì)。

一、烴的衍生物

1.烴的衍生物:

(1)定義:烴分子中的氫原子被其他的原子或原子團(tuán)所代替而生成的一系列化合物。

(2)舉例:

CH3Cl(一氯甲烷)、CCl4(四氯化碳)、CH2Br-CH2Br(1,2-二溴乙烷)、CH2=CHCl(氯乙烯)、CF2=CF2(四氟乙烯)、CH3COOH(乙酸)等。

(2)官能團(tuán):決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)

二、乙醇

1.物理性質(zhì):

2.分子組成與結(jié)構(gòu):

要點(diǎn):①—OH(羥基)與OH-的區(qū)別

②羥基的電子式

3、化學(xué)性質(zhì)

(1)乙醇與鈉的反應(yīng): 

鈉粒沉于試管的底部,有無色氣體產(chǎn)生。點(diǎn)燃?xì)怏w,火焰呈淡藍(lán)色,干燥的燒杯上有液珠,澄清石灰水不變渾濁

(2)乙醇的氧化反應(yīng):

a.燃燒

現(xiàn)象:發(fā)出淡藍(lán)色的火焰。

反應(yīng)的化學(xué)方程式:C2H5OH+3O2 → 2CO2+3H2O

b.乙醇的催化氧化:

紅色的銅絲→變黑色→變紅色

聞到一種刺激性氣味

要點(diǎn):

①乙醇的催化氧化過程分兩步:

2Cu+O2        2CuO

CuO+CH3CH2OH       Cu+CH3CHO+H2O

②乙醇被氧化時(shí),脫去的是羥基上的氫和羥基所在碳原子上的氫

c.乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化:乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液反應(yīng),可直接被氧化成乙酸。

4.乙醇的用途:

(1)用作酒精燈、內(nèi)燃機(jī)等的燃料。

(2)用作化工原料。

(3)醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液作消毒劑。

... ... ...

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