《綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者》PPT課件
情境導(dǎo)入
俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
人和動物的絕大部分的食物最終來自哪里？
答：綠色植物。
綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。
2.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)光是光合作用的必需條件。
3.知道綠色植物制造有機(jī)物的重要作用。
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實(shí)驗(yàn)：綠葉在光下制造有機(jī)物
請同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容，嘗試完成以下問題：
了解綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)的目的要求、材料用具、方法步驟。
目的要求
1.檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。
2.探究光是不是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
材料用具
盆栽天竺葵，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，大燒杯，小燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，鑷子，火柴，清水。
方法步驟
1.把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜。
2.用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射。
3.幾小時后，摘下葉片，去掉遮光的紙片。
4.把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。
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討論與思考
1.根據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象，你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？
(1) 淀粉是光合作用的產(chǎn)物。
(2)光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
2.利用本節(jié)實(shí)驗(yàn)的方法，如何在天竺葵葉片上做出自己頭像或楓葉的剪影？
問題解答
1.把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是什么？
為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只能是葉片在實(shí)驗(yàn)過程中制造的，而不可能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存的。
2.為什么用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，移到陽光下照射？
是為了做對照實(shí)驗(yàn)。看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。
光合作用
概念：綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光，利用光提供的能量，在葉綠體中合成了淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，儲存在有機(jī)物中的過程。
葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間”，也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”。
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達(dá)標(biāo)訓(xùn)練
1.在利用青菜來進(jìn)行“探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)中，正確的試驗(yàn)順序是__________
（1）向葉片上滴加碘液
（2）將葉片的一部分進(jìn)行遮光處理
（3）用清水漂洗
（4）觀察顏色反應(yīng)
（5）用酒精脫色
（6）暗處理一晝夜
2.在上述實(shí)驗(yàn)中（ ）
A.沒有對照實(shí)驗(yàn)
B.葉片未遮光的部分是對照實(shí)驗(yàn)
C.不需要對照實(shí)驗(yàn)
D.葉片遮光的部分是對照實(shí)驗(yàn)
3.為什么用酒精浸泡葉片而不用水？為什么要隔水加熱？
答：這一步是使葉片中的葉綠素溶解于酒精中起到脫色的作用，便于鑒定淀粉的顏色變化；
因?yàn)榫凭舭l(fā)太快，溫度太高造成浪費(fèi)，而且溶解葉綠素的效果也不太好，尤其是易引燃酒精發(fā)生危險。
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