教科版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《營(yíng)養(yǎng)要均衡》PPT下載，共15頁(yè)。
聚焦
1. 我們的食物種類非常豐富。
2. 不同食物蘊(yùn)含著不同的營(yíng)養(yǎng)成分。
探索
中國(guó)居民平衡膳食寶塔
仔細(xì)觀察——你有什么問(wèn)題或發(fā)現(xiàn)？
比較：
下一層食物的食用量
上一層食物的食用量
誰(shuí)多誰(shuí)少？
第1層：谷薯類
這一層食物主要含有碳水混合物，提供我們每天所需的能量。
第2層：蔬菜水果類
這一層食物主要提供纖維，使我們健康成長(zhǎng)，減少疾病。
第3層：畜禽肉水產(chǎn)蛋
這層食物含有大量的蛋白質(zhì)，能幫助身體造成新細(xì)胞，并修復(fù)受損的組織。
第4層：奶制品豆制品
這層食物含有大量的蛋白質(zhì)，能幫助身體造成新細(xì)胞，并修復(fù)受損的組織。
第5層：油鹽類
這層食物是高熱量高脂肪，攝入脂肪過(guò)多，人就會(huì)發(fā)胖，因此只宜少量進(jìn)食。
研討
對(duì)應(yīng)“平衡膳食寶塔”，分析“一天的食物”記錄，看一看各種食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近，是否存在問(wèn)題。
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