人教版七年級生物下冊《合理營養(yǎng)與食品安全》PPT免費課件,共27頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.舉例說出什么是合理營養(yǎng);
2.學(xué)會設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。
什么是合理營養(yǎng)?什么是全面、什么是平衡?
合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng)。
“全面”是指攝取的營養(yǎng)素(六類營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維)種類要齊全;
“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)物質(zhì)的量要合適(不多也不少,比例適當(dāng)),與身體的需要保持平衡。
怎樣吃才算是合理營養(yǎng)?
1、每日平衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物;
2、一日三餐,按時進餐
3、每日的早、中、晚餐能量比例合理。
什么是綠色食品,分為幾類?
綠色食品:在我國,將產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品統(tǒng)稱為綠色食品。
綠色食品標(biāo)志:由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成,象征和諧的生態(tài)系統(tǒng)。整個標(biāo)志為正圓形,寓意保護。
綠色食品分為A級和AA級兩類:
A級綠色食品在生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)。
AA級綠色食品在生產(chǎn)過程中則不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。
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