人教版七年級(jí)生物下冊(cè)《合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全》PPT教學(xué)課件,共32頁(yè)
方便面,即泡即食,確實(shí)方便,旅行中便于攜帶,救災(zāi)中便于運(yùn)輸,可以解燃眉之急。方便面能代替正餐嗎?為什么?
不能,方便面淀粉、脂肪含量高,而蛋白質(zhì)、維生素含量低,營(yíng)養(yǎng)不夠全面、均衡,經(jīng)常食用不符合合理營(yíng)養(yǎng)的基本要求,影響健康。
本節(jié)目標(biāo)
1、合理營(yíng)養(yǎng)
2、食品安全
探究一:合理營(yíng)養(yǎng)
攝取的營(yíng)養(yǎng)素的量要合適(不多也不少,比例適當(dāng)) ,與身體需要保持平衡。
攝取的營(yíng)養(yǎng)素(六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維)種類齊全。
合理營(yíng)養(yǎng)指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)
如果不吃早飯就會(huì)造成血糖供應(yīng)不足,引起頭暈、心慌,無(wú)法認(rèn)真聽(tīng)課。
不吃蔬菜、水果,導(dǎo)致缺乏維生素C
吃鹽過(guò)多:容易引起高血壓
探究二:食品安全
在我國(guó),食品質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)“QS”是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)識(shí),加貼此標(biāo)識(shí)表明食品經(jīng)過(guò)有關(guān)部門質(zhì)檢合格。
別大意,不能吃有毒的食品!
發(fā)芽的馬鈴薯有毒
河豚美味但有毒
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