人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《化學(xué)元素與人體健康》PPT教學(xué)課件，共28頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
了解人體內(nèi)元素組成
了解一些元素對(duì)人體健康的作用
簡(jiǎn)單了解對(duì)人體有害的一些元素
組成人體的化學(xué)元素
人體中一些化學(xué)元素的含量
組成人體自身的元素約有_____多種；含量較多的元素有_____種。人體中含量最多的非金屬元素是_____ 、金屬元素是_____。
這些元素在人體內(nèi)是以什么形式存在的？
元素對(duì)人體健康的影響
概述：
① 調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)身體健康；
② 有些元素是構(gòu)成人體組織的重要材料。
（一） 常量元素：
1. 鈣（Ca）
存在：99%的鈣元素存在于骨骼和牙齒中
作用：使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架。
2. 鈉（Na）和鉀（K）—— 常量元素
（二） 微量元素
1. 鐵（ Fe ）
鐵和我們生活飲食息息相關(guān)：
用鐵鍋炒菜時(shí)，會(huì)補(bǔ)充鐵元素【會(huì)有極少量的單質(zhì)鐵進(jìn)入菜肴，進(jìn)入體內(nèi)后與胃液中的鹽酸反應(yīng)，生成亞鐵鹽，供人體吸收，達(dá)到補(bǔ)鐵的作用】
炒菜過程中加點(diǎn)醋，醋酸會(huì)與單質(zhì)鐵反應(yīng)，生成亞鐵鹽直接吸收，所以效果更好。
2. 鋅（ Zn ）—— 微量元素
食欲不振、發(fā)育不良 — 缺Zn
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