

部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT下載(第1課時),共20頁。
《中國美食》PPT課件包含激趣導(dǎo)入、巧妙識字、學(xué)美食贊美食、作業(yè)菜單等內(nèi)容。
中國有很多各種各樣的美食,色、香、味俱全。就讓我們一起去品嘗這些美食吧!
帶“四點底”的字表示什么?
①“灬”是“火”的變形,有的“四點底”的字跟“火”有關(guān)系,比如:煎、煮、蒸。
②另一個意思表示尾巴,如:燕。
說一說:美食中告訴了我們哪些烹飪方法?
涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨
水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
蒸 餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
小組探究 設(shè)計菜單
1.說說自己家鄉(xiāng)的美食的名稱。
2.通過這道菜名,你認(rèn)得了哪個字詞。
3.說一說制作美食需要的食材。
4.說說制作美食的烹調(diào)方法。
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