部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT下載(第2課時)，共20頁。
《中國美食》PPT課件包含詞語解釋、朗讀指導(dǎo)、課文解析、作業(yè)等內(nèi)容。
我們的祖國地大物博，飲食文化源遠(yuǎn)流長，全國各地有各自特色的美食。這節(jié)課我們來了解一下我國幾道美食以及它們的烹飪方法。
讀一讀課文，說一說：課文分別向我們介紹了哪幾種中國美食呢？這些美食的烹飪方式分別是哪幾種？
烹飪方法：食物加工的方式
如“紅燒”：烹飪方法，把肉加油、糖略炒，并加醬油等作料，燜熟使成黑紅色。
讀一讀，說一說：課文告訴了我們幾種烹飪方式？分別是哪幾種？
涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨
水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
蒸 餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
學(xué)了今天的課文，同學(xué)們對中國美食了解了不少，請你在家學(xué)做一道菜吧。
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部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT免費(fèi)課件(第2課時)，共22頁。 互動課堂 讀一讀，找一找在菜名和主食中有哪些烹飪方法。 涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨 水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇 烹飪的方法多種多樣，想一想：還有哪些食物在烹飪時需要用到課文中..
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部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT課件下載(第1課時)，共31頁。 民以食為天，中國飲食文化歷史悠久，從南到北有著八大菜系，中國美食真是數(shù)也數(shù)不清。 初讀課文 借助拼音自由讀課文，圈出生字，讀準(zhǔn)字音，做到不破詞，不拖腔。 認(rèn)讀詞語 紅燒茄子 烤鴨 蔥..
部編版二年級語文下冊《中國美食》PPT教學(xué)課件(第2課時)，共21頁。 讀一讀 菠菜 煎魚 豆腐 茄子 烤鴨 水煮魚 爆炒 燉蘑菇 蒸餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯 蒸：指利用鍋里沸水產(chǎn)生的熱氣催熟食物。四點(diǎn)底也是火的意思。 讀一讀，說說制作哪些食物時需要用到這些方..
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