部編版二年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《中國(guó)美食》PPT教學(xué)課件(第2課時(shí)),共21頁(yè)。
讀一讀
菠菜 煎魚(yú) 豆腐 茄子
烤鴨 水煮魚(yú) 爆炒 燉蘑菇
蒸餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
蒸:指利用鍋里沸水產(chǎn)生的熱氣催熟食物。四點(diǎn)底也是“火”的意思。
讀一讀,說(shuō)說(shuō)制作哪些食物時(shí)需要用到這些方法。
炒烤燒爆燉炸煎蒸煮
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