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《預防野生菌中毒》PPT班會課件

《預防野生菌中毒》PPT班會課件 詳細介紹:

《預防野生菌中毒》PPT班會課件《預防野生菌中毒》PPT班會課件

防中毒主題班會《預防野生菌中毒》PPT班會課件,共20頁。

如何辨別有毒益生菌

野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素。

每年的6-9月雨季是野生菌生長最旺盛,種類最多,易發(fā)生誤食有毒野生菌引起中毒,是有毒野生菌中毒的高發(fā)季節(jié)。 

一般來說,毒菌的顏色比較鮮艷,有疣,毒菌的帽子上會有疙瘩,還有的有紅斑、溝托、溝裂,有的菌子上有菌托、菌環(huán),一般的毒菌摘斷以后會有漿汁流出來,味道刺鼻。

有毒野生菌中毒表現(xiàn)

(一)胃腸炎型

潛伏期10分鐘到五六個小時,常見2小時。表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短,治愈后一般良好。

(二)神經(jīng)精神型

潛伏期6-12小時。中毒癥狀除有胃腸炎外,主要有神經(jīng)興奮、精神錯亂和抑制,也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短,無后遺癥。

(三)溶血型

潛伏期6-12小時。除急性胃腸炎癥狀外,可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血癥狀。嚴重者可致死。

(四)肝腎損害型

潛伏期6小時到數(shù)天,病程較長(2-3周)。臨床經(jīng)過可分為6期:潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復期。該型中毒病情兇險,如不及時積極治療,病死率很高。 

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