人教版生物八年級上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT精品課件,共13頁。
《人類對細菌和真菌的利用》PPT精品課件包含學習目標、知識回顧、知識詳解內(nèi)容。
本課件主要闡述了以下知識點:
舉例說出人類對細菌和真菌的利用。
說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應用。
說明食物腐敗的原因。
嘗試制作米酒。
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人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT免費課件下載,共25頁。 一、細菌、真菌與食品制作-----米酒的制作 1.聯(lián)系已學知識,思考為什么加入酒曲前需要將煮熟的糯米飯冷卻到30℃左右? 避免酒曲中含有的酵母菌等微生物在高溫下死亡。 2.嘗試分析..
人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT教學課件下載,共30頁。 學習目標 1.舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應用。 2.說明食品腐敗的原因,運用食品保存的一般方法保存食品。 4.舉例說出細菌和真菌與人類防治疾病的關系。關注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)藥生..
人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT優(yōu)秀課件,共29頁。 本節(jié)目標 1.舉例說出人類對細菌和真菌的利用。 2.說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應用。 3.說明食品腐敗的原因。 4.嘗試制作米酒。 5.關注細菌和真菌在食品制作、食品保存、疾病防治..
人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT免費課件(第2課時),共24頁。 細菌、真菌與食品的保存 食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的,這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物,并在食品中生長和繁殖,導致食品腐敗,因此食品保存中的一個重要問題..
人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT免費課件(第1課時),共19頁。 一提到細菌和真菌,人們往往只想到它們的害處,如引起疾病和使食物變質(zhì)。其實,很多細菌和真菌對人類是有益的。 實驗現(xiàn)象: 瓶中的液體有氣泡產(chǎn)生,擠癟的氣球慢慢脹大。 對..
人教版八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》PPT優(yōu)質(zhì)課件,共48頁。 細菌、真菌與食品的制作 在一杯溫開水中,加入糖和酵母,攪拌。 將杯中液體倒入透明礦泉水瓶內(nèi)。 將一個小氣球擠癟后套在瓶口。 認識酵母菌 酵母菌屬于單細胞真菌,具有成形的細胞核,..