《酸堿中和反應(yīng)》常見的酸和堿PPT課件，共19頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.掌握中和反應(yīng)的定義，理解酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)的本質(zhì)；
2.了解中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化；
3.了解中和反應(yīng)在實際生活中的應(yīng)用。
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新知學(xué)習(xí)
一、中和反應(yīng)
實驗探究7-5：酸和堿能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
提出問題：
如圖所示，向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象：無明顯變化。
思考：你認(rèn)為鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)了嗎？
收集證據(jù)：
先向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞溶液再滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象：在氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后溶液顯紅色，隨著滴加鹽酸，顏色逐漸消失至無色。
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經(jīng)典例題
知識點1：中和反應(yīng)
向滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中逐滴滴入稀硫酸至過量，下面的敘述中正確的是（ ）
A.溶液由紅色變?yōu)闊o色，pH逐漸增大
B.溶液由無色變?yōu)榧t色，pH逐漸減小
C.溶液由紅色變?yōu)闊o色，pH逐漸減小
D.溶液顏色不變，pH逐漸增大
知識點2：中和反應(yīng)的應(yīng)用
食用松花蛋時常感到有澀味，這是因為制作松花蛋的過程中用到了熟石灰和純堿等原料。 為了減輕澀味，可在食用松花蛋時添加某種調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（ ）
A、食鹽 B、食醋
C、香油 D、味精
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