《物質(zhì)性質(zhì)的探究》大家都來(lái)學(xué)化學(xué)PPT課件
一、物質(zhì)的性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)
如：可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等
物理性質(zhì)：不通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的物質(zhì)性質(zhì)
如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度和密度等(可用直接觀(guān)察或物理方法測(cè)定)
區(qū)別：是否需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)
注意：
物質(zhì)的變化和性質(zhì)在描述上是不同的，描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)有“可以”、“能”、“易”、“會(huì)”等字詞。
如：鎂燃燒，是化學(xué)變化；
鎂能燃燒，就是鎂的化學(xué)性質(zhì)（可燃性）。
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假設(shè)與預(yù)測(cè)
假設(shè)1：黑色物質(zhì)為煙灰
a.若是煙灰，很容易擦去；
b.火焰不與銅片接觸，不變黑。
假設(shè)2：銅片與空氣中的氧氣反應(yīng)生成黑色物質(zhì)。
隔絕空氣（真空）加熱，不變黑。
解釋與結(jié)論
結(jié)論:黑色物質(zhì)是 銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)
解釋:銅在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成了黑色氧化銅
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練一練
①潺潺的流水能蒸發(fā)成水蒸氣
②水蒸氣可以變成天空的白云
③白云變成了雨滴或雪花降落到地面
④鐵礦石冶煉成鐵鋼
⑤鋼鐵會(huì)生銹
⑥煤燃燒，殘余一堆灰燼。
請(qǐng)你分析，其中屬于物理性質(zhì)的______，屬于化學(xué)性質(zhì)的是______；屬于物理變化的是______，屬于化學(xué)變化的是______。
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知識(shí)鞏固
1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（ ）
A氧氣能使食物腐爛 B氧氣能使鋼鐵生銹
C氧氣能供給動(dòng)物呼吸 D氧氣能液化成淡藍(lán)色液體
2.下列屬于金屬銅的化學(xué)性質(zhì)的是（ ）
A銅片呈紫紅色 B銅片在空氣中加熱會(huì)變黑
C銅線(xiàn)的導(dǎo)電性很強(qiáng) D銅的密度為8.9g/cm3
3.氮?dú)饩哂械南铝行再|(zhì)中，屬于氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)的是（ ）
A常溫下是無(wú)色無(wú)氣味的氣體
B在低溫高壓下能變成無(wú)色液體或雪狀固體
C在高溫高壓和催化劑條件下，能與氫氣作用變氨
D極難溶于水
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實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本途徑。根據(jù)金屬銅的化學(xué)性質(zhì)探究,請(qǐng)你完成以下問(wèn)題：
1.銅片加熱變黑，是因?yàn)殂~片與 發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
2.銅片在空氣中加熱，反應(yīng)的文字表達(dá)式是：___________。
3.拓展與遷移：如果用真空泵抽去裝有銅片的試管內(nèi)的空氣，或用氮?dú)獬錆M(mǎn)裝有銅片的試管，然后加熱，銅片_____（“會(huì)”或“不會(huì)”）變黑。如果用鋁在空氣中加熱，發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是：__________。
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