《物質的變化和性質》走進化學世界PPT課件
考點1 物理變化和化學變化
概念 指沒有生成________的變化 指生成了__________的變化
根本區(qū)別 不產生其他的物質 產生了其他的物質
現(xiàn)象區(qū)別 一般只發(fā)生形狀或狀態(tài)變化 一般有發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象
微觀區(qū)別 構成物質的分子不變 構成物質的分子發(fā)生改變
舉例 水結成冰，石蠟熔化等 木柴燃燒，鐵生銹等
考點2 物理性質和化學性質
1．物理性質：指物質不需要發(fā)生________變化就表現(xiàn)出來的性質。如物質的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、導電性、導熱性、揮發(fā)性、延展性等。
2．化學性質：指物質在________變化中表現(xiàn)出來的性質。如可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、還原性、酸堿性、助燃性等。
3．物質性質與物質變化的關系
物質的變化決定 反映物質的性質
[點撥] 性質在描述時一般有“能”“會”“可以”等字眼，而變化在描述上沒有上述字眼。這種差異可以幫助我們區(qū)分性質與變化。例如“硫能在空氣中燃燒”是化學性質，“水在受熱時能變成水蒸氣”是物理性質，而“硫在空氣中燃燒”是化學變化，“水在受熱時變成水蒸氣”是物理變化。
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類型一 判斷物理變化和化學變化
命題角度：從具體物質發(fā)生的變化過程判斷物理變化和化學變化。
例1 [2011·達州]下列變化屬于化學變化的是( )
A．汽油揮發(fā)
B．燃放煙花
C．活性炭吸附冰箱內異味
D．分離液態(tài)空氣制氧氣
[解析] 燃放煙花產生了新物質，屬于化學變化，其他三種變化均無新物質產生，屬于物理變化。
類型二 區(qū)分物理性質和化學性質
命題角度：根據(jù)對物質性質的描述，區(qū)分是物理性質還是化學性質。
例2 [2010·麗水]下列描述中，屬于金屬化學性質的是( )
A．銅是紫紅色固體 B．汞在常溫下呈液態(tài)
C．鋁能與酸反應 D．鈉的質地較軟
[解析] 選項A是描述銅的顏色和狀態(tài)，選項B是描述汞在常溫下的狀態(tài)，選項D描述的是鈉的硬度，這些性質均不需要通過化學變化表現(xiàn)出來，屬于物理性質，只有C選項中鋁與酸反應發(fā)生了化學變化，表現(xiàn)出的是鋁的化學性質。
類型三 知道物質性質與用途的關系
命題角度：從物質的用途中考查對物質性質的理解。
例3 [2011·蘭州]在日常生活和農業(yè)生產中，下列物質的用途由化學性質決定的是( )
A．用活性炭除去冰箱中的異味
B．氮氣用作保護氣
C．用金屬銅制作導線
D．干冰用于人工降雨
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變式題1 [2011·陜西] 下列物質的用途利用了其物理性質的是( )
A．生活中用鑲有金剛石的玻璃刀裁劃玻璃
B．農業(yè)上常用熟石灰改良酸性土壤
C．工業(yè)上常用一氧化碳作還原劑冶煉金屬
D．化工生產中以煤為原料制取甲醇(CH3OH)
變式題2 [2011·泰安] 物質的性質決定用途。下列用途主要是利用其化學性質的是( )
[方法點撥] 物質的性質與物質的用途關系非常密切。性質決定用途，根據(jù)用途來判斷物質的性質時，關鍵是看用途中是否含有化學變化，不含化學變化，即利用的是物理性質，含化學變化，利用的是化學性質。
[解析] 生鐵制成鐵鍋是利用鐵的導熱性和延展性；金剛石作裝飾品是利用其硬度大、無色透明、呈正八面體形狀、能折射和反射各個方向的光線的性質；銅絲作導線是利用銅的導電性；而氫氣作高能燃料是利用氫氣的可燃性，屬于化學性質。
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