浙教版八年級科學下冊《植物的根與物質(zhì)吸收》PPT下載(第2課時)，共22頁。
思考：植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的呢？是否在任何情況下，它都能從土壤中吸收水分呢？
1. 選取4株生長旺盛的同種植物（如白菜等）幼苗，隨機分成2組。
2. 將兩組植物的根部洗凈，分別放入盛有清水和濃鹽水的2只錐形瓶中，如圖所示。
3. 過20-40分鐘后觀察2組植物，加以比較，并做好觀察記錄。
請分析實驗結果驗產(chǎn)生的原因
外界溶液的濃度高于植物細胞細胞液的濃度時，植物細胞失水。
外界溶液的濃度低于植物細胞細胞液的濃度時，植物細胞吸水。
正常情況下，植物根毛細胞的細胞液中營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一般高于土壤溶液的質(zhì)量分數(shù)，因此它能從土壤中吸收水分。
原理：細胞液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的差異
活動
1. 配制4種營養(yǎng)液其中1種按科學標準配制，另外3種分別缺氮、磷、鉀等元素。將它們分別倒入4 只錐形瓶內(nèi)，并用標簽注明“正常、缺氮、缺磷、缺鉀”等字樣。
2. 選取生長旺盛的植物幼苗（如煙草、 油菜、小麥）4 株或8 株，小心洗去其根部附著物，最后用蒸餾水將其洗凈，并分別將它們“種植”在4 只錐形瓶中。
3. 記錄在4種培養(yǎng)液中植物生長的基本狀況。 如果發(fā)現(xiàn)異常生長，在相應的培養(yǎng)液中分別按標準添加含氮、磷、鉀等元素的化合物，再觀察它們的生長是否恢復正常。
不同的無機鹽對植物生長會起不同的作用。
如氮和鎂是合成葉綠素的原料
氮和硫是合成蛋白質(zhì)的原料
如鉀能使莖稈粗壯、促進淀粉的合成和運輸
磷能促進幼苗的生長發(fā)育和開花。
無土栽培
根據(jù)植物生活所需的無機鹽種類和數(shù)量配制適宜的營養(yǎng)液，用營養(yǎng)液來栽培植物，這就是無土栽培。
原理：傳統(tǒng)的作物栽培是離不開土壤的，應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術卻可以不用土壤。無土栽培就是其中之一，只要給植物提供它所需要的水和無機鹽等條件，并將植株固定住，注意通氣，離開土壤也能成活。
優(yōu)點：
1.可以更合理地滿足不同植物以及同一種植物不同的生長期對各類無機鹽的需要，從而使植物長得更好。
2.具有產(chǎn)量高、不受季節(jié)控制、節(jié)約水肥，清潔無污染等特點。
3.為花卉、蔬菜及糧食作物的工廠化、自動化生產(chǎn)開辟了廣闊的前景。
植物與土壤的相互作用
1. 土壤為植物生長提供水和無機鹽
2. 植物可以幫助土壤積累有機物
解釋：在有植物生長的地方，都會有許多枯枝、落葉或死亡的生物體留在土壤里，這些生物體腐爛后產(chǎn)生的各種營養(yǎng)物質(zhì)又會進入土壤，使土壤更為肥沃。
結論：植物與土壤是相互影響的。
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