粵滬版八年級物理上冊《探究熔化和凝固的特點》物質形態(tài)及其變化PPT優(yōu)質課件，共40頁。
知識 1 探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律
1．實驗器材的使用和作用：石棉網(wǎng)——使燒杯均勻受熱；酒精燈——外焰進行加熱；攪拌棒——使物質均勻受熱；水浴法——使物質緩慢均勻受熱，方便觀察和記錄．
2．海波的熔化特點：吸收熱量但溫度保持不變；石蠟的熔化特點：吸收熱量溫度不斷升高．
知識 2 晶體和非晶體
對晶體和非晶體的理解
1．固態(tài)物質分晶體和非晶體兩大類，它們的區(qū)別是晶體有固定的熔點，非晶體沒有固定的熔點．
2．晶體在熔化時，吸熱、溫度保持不變；非晶體熔化時吸熱、溫度升高．
3．晶體熔化的條件和特點
(1)晶體熔化的條件：a．達到熔點；b．持續(xù)吸熱．
(2)晶體熔化的特點：a．熔化過程中溫度保持不變；b．熔化過程中處于固液共存態(tài)．
知識 3 探究液體凝固時溫度變化的規(guī)律
1．晶體凝固的條件和特點
(1)晶體凝固的條件：a．溫度下降到凝固點；b．持續(xù)放熱．
(2)晶體凝固的特點：a．凝固過程中溫度保持不變；b．凝固過程中固、液共存．
2．常見的熔化和凝固現(xiàn)象：“下雪不冷化雪冷”是因為化雪是熔化過程，在這個過程中雪要吸收熱量，從而使周圍溫度降低; 北方冬天，在菜窖里放幾桶水，菜就不易被凍壞，這是因為水在凝固時，要放出熱量，使窖內的溫度不至于太低．
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