《杜絕舌尖上的浪費(fèi)》PPT
舌尖上的浪費(fèi)
一組觸目驚心的數(shù)字
中國
每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤，
接近全國糧食總產(chǎn)量的10分之1。
每年最少倒掉約２億人一年的食物或口糧。
全世界
饑餓人口超過10億！
每年因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬，
每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡！
中國人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對(duì)照的是，我國還有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費(fèi)”引起人們的關(guān)注。“舌尖上的浪費(fèi)”有民間的，更有官場的。人們?nèi)ゲ宛^吃飯，點(diǎn)完的飯菜吃不完就直接廢棄在飯店；同時(shí)，公款吃喝之風(fēng)盛行，大行其道。
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舌尖上的浪費(fèi)——“刺眼中國”
相比于過去，我們的條件確實(shí)好多了。然而，就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時(shí)候，不要忘了，我們還有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬城市低保人口，還有為數(shù)眾多的困難群眾；不要忘了，我們還是世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國，資源短缺問題，依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸；不要忘了，我們的人均GDP尚在世界百位之后，依然是世界上最大的發(fā)展中國家。“興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙”，對(duì)于人口多、底子薄的中國而言，我們絕不能容忍各種奢侈浪費(fèi)。
其實(shí)，“舌尖上的浪費(fèi)”也是一種腐敗。革命小酒天天醉，喝壞黨風(fēng)喝壞胃。習(xí)近平總書記1月22日在中紀(jì)委全會(huì)上說，要堅(jiān)持勤儉辦一切事業(yè)，堅(jiān)決反對(duì)講排場比闊氣，堅(jiān)決抵制享樂主義和奢靡之風(fēng)。要大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。習(xí)總書記外出考察，接待標(biāo)準(zhǔn)四菜一湯，中央軍委出臺(tái)新規(guī)，公款接待禁止飲酒。在這些表率行為示范下，各級(jí)公仆理應(yīng)看齊仿效。
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浪費(fèi)現(xiàn)狀
天育物有時(shí)，地生財(cái)有限，而人之欲無極”。 餐桌上的鋪張浪費(fèi)，一方面是陳腐的消費(fèi)觀念使然，有的人為面子請(qǐng)客，耍派頭擺闊氣，有的人吃公家的，點(diǎn)菜越多越好；另一方面則是人們的節(jié)約意識(shí)淡薄造成的。無疑樹立節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的觀念，杜絕“餐桌”浪費(fèi)十分迫切。筆者以為，一是飯店、酒樓、餐館、食堂等餐飲場所應(yīng)構(gòu)建“綠色餐飲消費(fèi)”的文明規(guī)范。比如可在醒目的位置給顧客一些諸如“科學(xué)飲食、吃好為止”、“均衡飲食、重質(zhì)適量”、“剩菜打包、以免浪費(fèi)”等溫馨提示，餐飲服務(wù)員不應(yīng)強(qiáng)行向消費(fèi)者推行飯菜和酒水，要建議消費(fèi)者“合理點(diǎn)菜，避免浪費(fèi)”。二是消費(fèi)者要學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外一些好的待客吃飯習(xí)俗。如文萊國的“吃多吃少主隨客便”、德國的“厭惡浪費(fèi)厲行吃光”、瑞士的“吃喝定量多吃自費(fèi)”以及我國千百年來“勤儉持家”的優(yōu)良傳統(tǒng)等。
三是對(duì)食堂、飯店等餐飲場所，有關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)章制度和可操作的機(jī)制措施，以懲治餐飲業(yè)的浪費(fèi)。四是青少年要從一天三頓飯做起，讓自覺珍惜糧食的習(xí)慣在餐桌上形成。家長和學(xué)校都應(yīng)負(fù)起這個(gè)歷史性的責(zé)任，切實(shí)使孩子從小就樹立起節(jié)約資源、節(jié)約糧食的意識(shí)，真正使他們從內(nèi)心深處尊重農(nóng)民的勞動(dòng)成果。民間有言道路：“招待費(fèi)是個(gè)筐，什么都往里裝”，一語道出公款消費(fèi)中的曖昧。因此，領(lǐng)導(dǎo)干部要擯棄那些講排場、比闊氣、盲目攀比、大手大腳、大吃大喝的不良行為，自覺樹立“浪費(fèi)就是腐敗”理念，并建立健全節(jié)約糧食的獎(jiǎng)懲機(jī)制，使科學(xué)的消費(fèi)觀得到尊重和發(fā)揚(yáng)光大，讓不健康的、畸形的、奢靡的消費(fèi)觀受到應(yīng)有的懲制。
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倡議書
親愛的同學(xué)們：
節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種智慧，節(jié)約亦是一種責(zé)任，一種品質(zhì)，節(jié)約更是一種涵養(yǎng)。“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。
在學(xué)校食堂中，您是否有過將只吃了幾口的饅頭扔到餐桌上？是否將飯菜吃幾口就倒掉？看著滿桶的剩菜剩飯，實(shí)在令人感到可惜。
有關(guān)節(jié)約糧食的大標(biāo)語在食堂里雖然掛在了醒目的位置，但糧食也難逃被浪費(fèi)的厄運(yùn)，你們一定都讀過古詩《鋤禾》和《憫農(nóng)詩》吧，也一定知道糧食得來不易。北宋時(shí)的司馬光雖然高居宰相，但是仍然以節(jié)儉為本，他認(rèn)為穿衣能夠暖和，吃飯能夠吃飽就足夠了，還教導(dǎo)兒子要以節(jié)約為榮。老一輩的無產(chǎn)階級(jí)革命家也處處以身作則講節(jié)儉。毛主席經(jīng)常教育黨員干部要艱苦樸素，講節(jié)儉。
現(xiàn)在生活水平提高了，還有必要從一粒米上節(jié)約嗎？有的同學(xué)可能會(huì)有這樣的疑問。的確，節(jié)約一粒米沒有什么實(shí)際意義，但它卻反映了一個(gè)人的道德素質(zhì)。我們浪費(fèi)一粒米，扔掉一個(gè)饅頭，實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，我國現(xiàn)在還不富裕，在一些貧困地區(qū)還有將近3000萬人尚未解決溫飽問題。
我們是否也想到我們身邊還有許多父母也許正在為全家人的一餐飯食而辛苦奔波？是否想到世界上還有許多吃不上飯的人們?cè)诳嗫鄴暝空?qǐng)你看一看這些觸目驚心的數(shù)據(jù)。
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