《杜絕舌尖上的浪費》PPT
舌尖上的浪費
一組觸目驚心的數(shù)字
中國
每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤,
接近全國糧食總產量的10分之1。
每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。
全世界
饑餓人口超過10億!
每年因饑餓死亡的人數(shù)達1000萬,
每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡!
中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”引起人們的關注。“舌尖上的浪費”有民間的,更有官場的。人們去餐館吃飯,點完的飯菜吃不完就直接廢棄在飯店;同時,公款吃喝之風盛行,大行其道。
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舌尖上的浪費——“刺眼中國”
相比于過去,我們的條件確實好多了。然而,就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時候,不要忘了,我們還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市低保人口,還有為數(shù)眾多的困難群眾;不要忘了,我們還是世界農產品進口大國,資源短缺問題,依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸;不要忘了,我們的人均GDP尚在世界百位之后,依然是世界上最大的發(fā)展中國家。“興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙”,對于人口多、底子薄的中國而言,我們絕不能容忍各種奢侈浪費。
其實,“舌尖上的浪費”也是一種腐敗。革命小酒天天醉,喝壞黨風喝壞胃。習近平總書記1月22日在中紀委全會上說,要堅持勤儉辦一切事業(yè),堅決反對講排場比闊氣,堅決抵制享樂主義和奢靡之風。要大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念,努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風。習總書記外出考察,接待標準四菜一湯,中央軍委出臺新規(guī),公款接待禁止飲酒。在這些表率行為示范下,各級公仆理應看齊仿效。
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浪費現(xiàn)狀
天育物有時,地生財有限,而人之欲無極”。 餐桌上的鋪張浪費,一方面是陳腐的消費觀念使然,有的人為面子請客,耍派頭擺闊氣,有的人吃公家的,點菜越多越好;另一方面則是人們的節(jié)約意識淡薄造成的。無疑樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的觀念,杜絕“餐桌”浪費十分迫切。筆者以為,一是飯店、酒樓、餐館、食堂等餐飲場所應構建“綠色餐飲消費”的文明規(guī)范。比如可在醒目的位置給顧客一些諸如“科學飲食、吃好為止”、“均衡飲食、重質適量”、“剩菜打包、以免浪費”等溫馨提示,餐飲服務員不應強行向消費者推行飯菜和酒水,要建議消費者“合理點菜,避免浪費”。二是消費者要學習借鑒國內外一些好的待客吃飯習俗。如文萊國的“吃多吃少主隨客便”、德國的“厭惡浪費厲行吃光”、瑞士的“吃喝定量多吃自費”以及我國千百年來“勤儉持家”的優(yōu)良傳統(tǒng)等。
三是對食堂、飯店等餐飲場所,有關部門應建立規(guī)章制度和可操作的機制措施,以懲治餐飲業(yè)的浪費。四是青少年要從一天三頓飯做起,讓自覺珍惜糧食的習慣在餐桌上形成。家長和學校都應負起這個歷史性的責任,切實使孩子從小就樹立起節(jié)約資源、節(jié)約糧食的意識,真正使他們從內心深處尊重農民的勞動成果。民間有言道路:“招待費是個筐,什么都往里裝”,一語道出公款消費中的曖昧。因此,領導干部要擯棄那些講排場、比闊氣、盲目攀比、大手大腳、大吃大喝的不良行為,自覺樹立“浪費就是腐敗”理念,并建立健全節(jié)約糧食的獎懲機制,使科學的消費觀得到尊重和發(fā)揚光大,讓不健康的、畸形的、奢靡的消費觀受到應有的懲制。
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倡議書
親愛的同學們:
節(jié)約是一種美德,節(jié)約是一種智慧,節(jié)約亦是一種責任,一種品質,節(jié)約更是一種涵養(yǎng)。“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。
在學校食堂中,您是否有過將只吃了幾口的饅頭扔到餐桌上?是否將飯菜吃幾口就倒掉?看著滿桶的剩菜剩飯,實在令人感到可惜。
有關節(jié)約糧食的大標語在食堂里雖然掛在了醒目的位置,但糧食也難逃被浪費的厄運,你們一定都讀過古詩《鋤禾》和《憫農詩》吧,也一定知道糧食得來不易。北宋時的司馬光雖然高居宰相,但是仍然以節(jié)儉為本,他認為穿衣能夠暖和,吃飯能夠吃飽就足夠了,還教導兒子要以節(jié)約為榮。老一輩的無產階級革命家也處處以身作則講節(jié)儉。毛主席經常教育黨員干部要艱苦樸素,講節(jié)儉。
現(xiàn)在生活水平提高了,還有必要從一粒米上節(jié)約嗎?有的同學可能會有這樣的疑問。的確,節(jié)約一粒米沒有什么實際意義,但它卻反映了一個人的道德素質。我們浪費一粒米,扔掉一個饅頭,實際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,我國現(xiàn)在還不富裕,在一些貧困地區(qū)還有將近3000萬人尚未解決溫飽問題。
我們是否也想到我們身邊還有許多父母也許正在為全家人的一餐飯食而辛苦奔波?是否想到世界上還有許多吃不上飯的人們在苦苦掙扎?請你看一看這些觸目驚心的數(shù)據(jù)。
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