《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》PPT下載
第一部分內(nèi)容：導(dǎo)入新課
人類的食物種類多種多樣，我們吃進(jìn)去的植物性食物和動(dòng)物性食物，都要經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化，才能被人體吸收利用。這些變化是在哪里發(fā)生的？怎樣發(fā)生的？又是如何變化的呢？
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.描述人體消化系統(tǒng)的組成及功能。
2.概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收的過程。
3.能夠說出小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
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食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收PPT，第二部分內(nèi)容：講授新課
一 消化系統(tǒng)的組成
消化系統(tǒng)：包括消化管和消化腺兩部分。
在你的身體上，你能找到這些器官的大致位置嗎？
特別提醒：解剖圖上器官的位置和你實(shí)際的位置正好是相反的哦！
二 食物的消化
消化：食物的營(yíng)養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。
思考討論
1.消化管包括哪七個(gè)？
口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門
2.在消化管當(dāng)中哪些部位有消化作用？
口腔、胃、小腸
名師點(diǎn)撥：
進(jìn)入人體的食物要經(jīng)過物理消化（如食物在口腔中的咀嚼磨碎、膽汁對(duì)脂肪的乳化）和化學(xué)消化（大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在酶的作用下分解為小分子可吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）
三 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收
吸收：
是指食物中的水、無機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入______的過程。
思考討論
在消化管當(dāng)中哪些部位有吸收作用？
胃、小腸、大腸
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食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收PPT，第三部分內(nèi)容：討論：
小腸的皺襞、絨毛等結(jié)構(gòu)與小腸的吸收功能的關(guān)系。
小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1.小腸細(xì)長(zhǎng)，盤曲在腹腔內(nèi)，長(zhǎng)約5-6米;
2.小腸內(nèi)壁有很多環(huán)形皺襞，皺襞表面有小腸絨毛和微絨毛，大大增加了吸收面積;
3.小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管，小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，都只由一層很薄的上皮細(xì)胞構(gòu)成。
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食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收PPT，第四部分內(nèi)容：隨堂訓(xùn)練
1.吸收是指各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，進(jìn)入（ ）的過程。
A.神經(jīng)系統(tǒng) B.血液
C.消化系統(tǒng) D.泌尿系統(tǒng)
2.肝炎的病人害怕吃油膩的食物，原因是（ ）
A.唾液分泌過少 B.胃液分泌過少
C.膽汁分泌過少 D.腸液分泌過少
3.蛋白質(zhì)消化的最終產(chǎn)物是（ ）
A.尿素 B.葡萄糖
C.脂肪酸 D.氨基酸
關(guān)鍵詞：北師大版七年級(jí)下冊(cè)生物PPT課件免費(fèi)下載，食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收PPT下載，.PPT格式；
