《燒開水》飲用水PPT課件
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
經(jīng)過凈化處理的水能直接飲用嗎?怎樣得到能飲用的水呢?最常用的方法就是將水燒開。經(jīng)過凈化、高溫消毒的水才能飲用
酒精燈的使用
二、實驗探究
使 用 注 意 事 項
①酒精燈的燈芯要平整。
②添加酒精時,不超過酒精燈容積的2/3;酒精不少于l/4。
③絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火。
④絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。
⑤用完酒精燈,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹。
⑥不要碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來,應(yīng)立即用濕布撲蓋。
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觀察與思考:
①水開時到底會有什么變化?
②什么時候可以說“水 開了”?
燒開水
剛開始燒時,水面會逐漸上升,水底會漸漸冒泡,加熱到一定時間,水面冒“白汽”。
水溫在0--100℃時,水面與水溫都會上升,在水溫為100℃后再繼續(xù)加熱,水溫不再上升,水量會逐漸減少。
沸點:通常情況下,水到100℃時,水會“沸騰”。人們把水沸騰時的溫度叫做水的沸點。
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三、繪制燒開水時,水溫變化折線圖
四、知識拓展
“燒開水”的學(xué)問大著呢!比方說:
1、有的地方水沸騰了卻煮不熟飯,為什么?
2、“煮海為鹽”,行嗎?
3、魔術(shù)“下油鍋”,是怎么回事?
4、紙鍋也可以燒開水嗎?
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