《物質(zhì)的分子構(gòu)成》熱和能PPT課件
導(dǎo)入新課
1、構(gòu)成甘蔗結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是什么?
2、甘蔗汁中主要含有哪些物質(zhì)?
實(shí)驗(yàn)探究一:觀察蔗糖
1、用放大鏡觀察一塊方形蔗糖,你看到了什么?
2、將方形蔗糖碾碎后,再用放大鏡觀察,你又看到了什么?
3、將碾碎的蔗糖溶入水中,用放大鏡觀察糖水,你還能到蔗糖嗎?蔗糖是否消失了?
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思考
1、蔗糖是否消失了?怎樣證明呢?
糖水有甜味,說明蔗糖并沒有消失,而是以微粒的形式分散到水中。
2、既然蔗糖還在水里,為什么看不到了呢?
原來這些小顆粒在水中可以被分成更小的微粒,即使用普通顯微鏡也看不到
我們把這些微粒叫做分子 。
分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。
注:并不是所有的物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的,有些物質(zhì)是由原子、離子構(gòu)成的。
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科學(xué)探究:水是由水分子構(gòu)成的,酒精是由酒精分子構(gòu)成的,……
那么構(gòu)成物質(zhì)的分子是緊密無間地?cái)D在一起還是彼此間存在一定的空隙?
小組實(shí)驗(yàn)
第一步:往量筒里倒人黑豆 (大約2/3左右)
第二步:往量筒里加米(加到100ml)
第三步:用手蓋住量筒口 輕輕搖晃量筒
想一想:
黑豆之間有空隙, 大米能進(jìn)入黑豆的間隙中去,所以總體積減小了。
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做一做:
1、用針筒抽去一定量的水,一個(gè)同學(xué)用手按住針筒口,另一個(gè)同學(xué)推活塞,觀察水和活塞的變化情況
2、用針筒抽去一定量的空氣,一個(gè)同學(xué)用手按住針筒口,另一個(gè)同學(xué)推活塞,觀察空氣和活塞的變化情況
隨堂練習(xí)
1、分子是__________的一種微粒。
分子間有_________。
2、將1升水和1升酒精均勻混合,總體積將______2升,這是因?yàn)榉肿又g存在著______。
3、冰融化成水后,體積會(huì)變小,這說明冰中水分子之間的空隙比水中水分子的空隙______
水由( )構(gòu)成,氧氣由( )構(gòu)成,酒精由( )構(gòu)成。
判斷:
1.物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的。( )
2.分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒 ( )
3.由分子構(gòu)成了一切物質(zhì)。 ( )
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課堂檢測(cè)
1.關(guān)于分子的表述,正確的說法是 [ ]
A.分子是構(gòu)成物質(zhì)的唯一微粒
B.分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒
2.關(guān)于擴(kuò)散現(xiàn)象,下面說法中正確的是[ ]
A.固體和液體之間不能發(fā)生擴(kuò)散
B.固體、液體、氣體之間不能發(fā)生擴(kuò)散
C.擴(kuò)散快慢和溫度高低無關(guān)
D.擴(kuò)散現(xiàn)象說明分子在不斷的運(yùn)動(dòng)
3、由分子構(gòu)成的物質(zhì)的三種狀態(tài)中,分子間距離最大的是( ),最小的是( )
A、氣態(tài) B、液態(tài)
C、固態(tài) D、視具體物質(zhì)判斷
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