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《蔬菜品種多》PPT課件

《蔬菜品種多》PPT課件 詳細(xì)介紹:

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《蔬菜品種多》PPT課件

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點

知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點,形成蔬菜的概念。

活動準(zhǔn)備

1、與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的課件盤一個。

2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物蔬菜若干。

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植物的果實(西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒)

西紅柿:——呈圓形或扁圓形,紅色或黃色,皮薄而光滑,下邊有一個小坑。西紅柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西紅柿營養(yǎng)好,可以做菜和湯,也可以生吃

植物的根(蘿卜)

形狀圓圓的,或又長又圓,葉子大,呈羽狀裂口,邊緣有較深的缺口,蘿卜皮有紅、白、綠或紫色,它有很多的種類,如紅蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等。蘿卜可以生吃,也可以做菜。

蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”“蘿卜上市,氣死郎中(大夫)”之說。

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讓我們解決這些問題

1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

2、哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

3、哪些蔬菜既能當(dāng)菜吃又能當(dāng)糧食吃?

4、為什么稱蘿卜為土人參?

5、發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

6、為什么要小朋友們多吃蔬菜?

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